Kinh doanh cafe take away là hình thức kinh doanh cần ít vốn đầu tư, dễ sinh lời. Tuy vậy để kinh doanh hiệu quả, bạn cần nắm vững và chuẩn bị tốt các bước cần thiết trước khi triển khai.
Mô hình xe cà phê take away đường phố
Một trong các mô hình quán cà phê take away phổ biến trên thị trường hiện nay chính là kinh doanh xe cà phê. Điều gì ở mô hình này có thể khiến nó trở nên hấp dẫn như vậy?
Xe cafe take away đường phố là gì?
Đây được xem là mô hình kinh doanh cà phê take away thể hiện rõ bản chất của cà phê mang đi nhất hiện nay. “Quán” cà phê của mô hình này chỉ đơn giản là một chiếc xe nhỏ gọn với đầy đủ các dụng cụ và nguyên liệu pha chế. Xe cà phê take away có thể đứng bán ở nhiều vị trí khác nhau như:lề đường, góc phố…
Ưu, nhược điểm khi kinh doanh xe cà phê take away
Hiện nay, hoạt động kinh doanh xe cà phê take away đang có một số ưu và nhược điểm mà bạn cần phải lưu ý trước khi quyết định lựa chọn.
Ưu điểm
- Trong các mô hình quán cafe take away thì đây được xem là hoạt động kinh doanh cần ít vốn nhất.
- Đây cũng là mô hình kinh doanh cà phê không phải tốn chi phí thuê mặt bằng và không cần cả việc đầu tư bàn ghế hay các trang thiết bị hiện đại.
- Giá thành rẻ, dễ “lấy lòng” được nhiều đối tượng khách hàng, nhất là những người có thu nhập thấp như: công nhân, sinh viên,…
- Với một chiếc xe nhỏ gọn, bạn có thể di chuyển đến mọi nơi mà mình muốn để tiếp cận khách hàng được dễ hơn. Từ đó, nó có thể giúp việc kinh doanh trở nên thuận lợi hơn.
- Mô hình này có thể đáp ứng được yêu cầu tiện lợi, nhanh gọn mà khách hàng yêu cầu trong việc cung cấp thức uống.